| Arte Culinario |
| La cocina vista como un arte. | 30 de Julio de 2010 |
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Curso – Taller Turismo Rural y Rutas Alimentarias publicado: 2010-03-08 22:23:20 Convoca conjuntamente Tierra y Turismo, la Presidencia Municipal de Tlapacoyan y la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Martínez de la Torre al curso-taller Turismo Rural y Rutas Alimentarias que se impartirá los días 18, 19 y 20 de marzo de 2010 en Tlapacoyan Veracruz. En el curso se presentará un enfoque novedoso en el que el turismo es visualizado como un instrumento de desarrollo, respetando criterios de sustetabilidad ambiental, sociocultural y económicos. Está dirigido a prestadores de Servicios Profesionales, funcionarios del sector público, privado y social asociados al desarrollo rural, líderes comunitarios, académicos e investigadores del turismo, el agro y áreas afines TEMARIO: - Introducción al turismo - Recursos turísticos - El alimento con identidad como recurso turístico – Calidad - Marketing para el turismo rural – Comercialización - Organización de las rutas alimentarias - Migrantes, Turismo Rural y Rutas Alimentarias - Experiencia Internacional sobre rutas alimentarias Instructores - Mtro. Ernesto Barrera. Ing. Agr. Co-Director de Tierra y Turismo. Especialista en turismo rural y rutas alimentarias. Director del Área de Turismo Rural de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. - Mtra. Olivia Bringas Alvarado. Lic. En Contaduría. Maestra en Promoción y Desarrollo Cultural. Co-Directora de Tierra y Turismo Consultoría Internacional, S.C. Especialista en turismo rural y rutas alimentarias Tierra y Turismo Tierra y Turismo es un grupo de profesionistas con propuestas creativas y de calidad en servicios de consultoría en turismo rural inclusivo donde los alimentos, identidad cultural, territorio y sustentabilidad son el fundamento para construirlas en forma conjunta con los actores participantes con el fin de contribuir en el desarrollo local. Para mayor información: Tierra y Turismo 
Importante: - Arte Culinario no tiene relación con las escuelas o empresas que aparecen en las noticias. Si desea más información, le suplicamos contactar con ellos en primer lugar. - Las noticias se guardan por motivos históricos, por lo que las fechas de cursos o eventos pueden estar vencidas. Le recomendamos que visite nuestra página principal o intente contactar directamente con las escuelas o empresas involucradas para estar actualizado. - Los comentarios son responsabilidad de las personas que los emiten y no constituyen necesariamente la forma de pensar de los editores. Arte Culinario se reserva el derecho de censurar mensajes que considere inadecuados. - Para cualquier duda, escríbanos a comentarios@arteculinario.com.mx. |
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