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| La cocina vista como un arte. | 30 de Julio de 2010 |
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Agenda de Diplomados y cursos de Gastronomía para Febrero de 2010 en LA UIA publicado: 2010-01-15 21:31:43 
La Universidad Iberoamericana ubicada en la Ciudad de México, nos informa que ya están abiertas las inscripciones para los diplomados y cursos de gastronomía que están por impartirse durante el mes de febrero de 2010. La variedad y los estemas son muchos, por lo que los recomendamos ampliamente en Arte Culinario.Diplomado/ Formación Integral del Chef Programa, en su mayoría práctico, que permite conocer las principales técnicas culinarias, los aspectos administrativos y humanos que rodean al chef, permitiéndole incursionar y desarrollarse en el medio gastronómico, ya sea como parte de una empresa o como empresario a corto y mediano plazo. Inicio: 22 de febrero 2010 Término: 09 de septiembre 2011 Horario: Lunes a viernes de 07:00 a 13:00 horas. Duración: 1802 horas Costo: $4, 000 inscripción (2 pagos al año) y $7,650 mensuales (19 pagos) Curso/ Chocolates: Regalos para el Día de San Valentín Proporcionará los conocimientos para preparar y presentar adecuadamente chocolates con motivo del Día del Amor y la Amistad. Inicio: 02 de febrero de 2010. Término: 02 de febrero de 2010. Horario: Martes de 16:00 a 21:00 horas. Duración: 5 horas Costo: $900 (único pago) Curso teórico-práctico/ Adecuación de Platillos para prevenir enfermedades crónicas no degenerativas Este programa permitirá identificar los alimentos recomendables y no recomendables para personas que se encuentran en riesgo de padecer o que padecen algunas enfermedades crónico degenerativas (diabetes, hipertensión, alteraciones en los lípidos sanguíneos; colitis, gastritis o estreñimiento) o alergias (intolerancia a la lactosa; condición celiaca; alergia a oleaginosas; otras alergias), diseñando platillos adecuados para dichas personas y sensorialmente aceptables. Inicio: 23 de febrero de 2010. Término: 06 de abril de 2010. Horario: Martes de 08:30 a 13:30 horas. Duración: 25 horas. Costo: $4, 900 (único pago) Curso/ Alimentación Saludable para todas las etapas de la vida Permite conocer las necesidades biológicas y nutrimentales, gustos y preferencias más frecuentes de los comensales, brindando las herramientas para diseñar platillos y menús adecuados para cada integrante de la familia. Inicio: 25 de febrero de 2010. Término: 22 de abril de 2010. Horario: Jueves de 09:30 a 13:00 horas. Duración: 28 horas. Costo: $5, 500 (único pago) Universidad Iberoamericana La Universidad Iberoamericana asume el proyecto educativo de la Compañía de Jesús, y tiene como misión contribuir en un ambiente de participación responsable, apertura, libertad, respeto y crítica propositiva al desarrollo y la difusión del conocimiento, y a la formación de profesionales e investigadores con calidad humana y académica, que se comprometan en el servicio a los demás para el logro de una sociedad más libre, productiva, justa y solidaria. A lo largo de más de 60 años, la Universidad Iberoamericana no sólo ha sido testigo sino agente activo del desarrollo de México. Su colaboración cifrada en las tres funciones sustantivas de docencia, investigación y difusión, ha estado sustentada en claros principios de libertad y responsabilidad social. Para mayores informes e inscripciones: Informes: Héctor de la O Tel.: 59 50 40 00 ext. 7601 hector.delao@uia.mx Prolongación Paseo de la Reforma 880. Col. Lomas de Santa Fe 
Importante: - Arte Culinario no tiene relación con las escuelas o empresas que aparecen en las noticias. Si desea más información, le suplicamos contactar con ellos en primer lugar. - Las noticias se guardan por motivos históricos, por lo que las fechas de cursos o eventos pueden estar vencidas. Le recomendamos que visite nuestra página principal o intente contactar directamente con las escuelas o empresas involucradas para estar actualizado. - Los comentarios son responsabilidad de las personas que los emiten y no constituyen necesariamente la forma de pensar de los editores. Arte Culinario se reserva el derecho de censurar mensajes que considere inadecuados. - Para cualquier duda, escríbanos a comentarios@arteculinario.com.mx. |
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